Produtores de maçã de SC estão satisfeitos com a safra
A época é de colheita da
variedade fuji.
A fruta, este ano, tem boa
qualidade.
Em uma
propriedade que fica na Serra Catarinense, 20 pessoas trabalham na colheita da
maçã fuji.
O pomar da família do agricultor Luiz Gonzaga deve produzir 250
toneladas da variedade. Ele espera uma boa qualidade do fruto, apesar do
granizo no fim do ano passado ter afetado cerca de 30% da produção. "A
produtividade e qualidade do fruto estão excelentes", comemora.
Na região de São Joaquim, a safra deve ficar em torno de 300 mil
toneladas, 60% corresponde a produção da variedade fuji, o que representa cerca
de 180 mil toneladas. "Temperaturas baixas à noite favorecem a
pigmentação, então frio associado com dias ensolarados nesta época de colheita
são espetaculares para a boa coloração da maçã", explica Gilberto Nava,
agrônomo da Epagri.
Este ano, os produtores de Santa
Catarina estão recebendo R$ 40 pela caixa de 18 quilos da maçã
fuji, R$ 10 a mais que na safra passada.
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