terça-feira, 17 de abril de 2012

PROTEÍNA PURA


Universidade holandesa exibe doce com gafanhoto caramelizado


Pesquisa diz que insetos poderiam ser ótima fonte de proteína.
Trabalho foi feito por pesquisadores da Universidade de Wageningen.

Um doce decorado com gafanhoto caramelizado foi exibido nesta terça-feira (17) na Universidade de Wageningen, na Holanda. Uma pesquisa feita por cientistas da universidade mostrou que os insetos poderiam ser uma ótima fonte de proteína, o que poderia atender às necessidades do aumento da população mundial.


doce decorado com gafanhoto caramelizado foi exibido na Universidade de Wageningen. (Foto: Michael Kooren/Reuters)Doce decorado com gafanhoto caramelizado foi exibido na Universidade de Wageningen
Pesquisa diz que insetos poderiam ser ótima fonte de proteína. (Foto: Michael Kooren/Reuters)Pesquisa diz que insetos poderiam ser ótima fonte de proteína.

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