RECEITA 3

Wrap west turkey

Ingredientes

2 tomates sem sementes cortados em tiras finas
2 colheres (sopa) de azeite
sal e orégano a gosto
2 pão folha
½ queijo minas
2 folhas de rúcula
100g de peito de peru (fatias)

Modo de preparo

Tempere o tomate e a rúcula com o azeite, sal e orégano. Abra o pão, com cuidado para não quebrar. Coloque o peito de peru cobrindo toda a extensão do pão. Jogue uma pitada de sal e junte fatias de queijo minas e o tomate. Espalhe um fio de azeite. Enrole o pão no formato de um cone. Corte ao meio e sirva com fritas.