SOPA DELICIOSA

Sopa de peixe caiçara paranaense esquenta o outono

Aprenda a fazer essa receita deliciosa!

É do Paraná que vem esta receita que vocês vão aprender a fazer agora: sopa de peixe caiçara. Maria Salete de Lima, dona de um restaurante em Matinhos, ensina:

SOPA DE PEIXE CAIÇARA

Ingredientes:

2 cebolas
Cheiro verde
2 tomates
3 dentes de alho
Alfavaca
Uma colherzinha de cominho
Um pouquinho de sal
1 xícara de água

Modo de fazer:

Bata tudo no liquidificador. Coloque o peixe para fritar com azeite. Depois que fritar, coloque a mistura de condimentos, leite de coco e um pouquinho de maisena para engrossar o caldo.